美姬丸🦄 33 食譜 122 粉絲 追蹤 韓式涼拌豆芽-孫師父版 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 豆芽菜 180g 胡蘿蔔絲 30g 調味料 青蔥 30g 蒜末 10g 芝麻籽 5g 醬油 5g 鹽 2.5g 糖 7.5g 韓國辣椒粉 7.5g 韓國芝麻油(香油) 10g 步驟 煮開水汆燙豆芽,大約燜3分鐘再拿起放涼或放入冰開水中。 將豆芽菜水份擠乾放入乾淨大盆中,紅蘿蔔切絲、蒜頭切末、蔥切成蔥花備用。 大盆中加入蒜末、蔥花、紅蘿蔔絲、醬油、香油、糖、白芝麻、鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可。 3,640 瀏覽 2022/07/20 發表