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愛米食旅生活雜記
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油炸香蕉燕麥

油炸香蕉燕麥

描述

趁著炸香蕉還熱騰騰的,一口咬下,口感軟綿,而濃郁的香蕉味立刻擴散在口腔中,讓人忍不住一口接一口!

24 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 香蕉切成適當大小,均勻沾上玉米粉。

    香蕉切成適當大小,均勻沾上玉米粉。

  • 裏上蛋黃。

    裏上蛋黃。

  • 沾上燕麥。

    沾上燕麥。

  • 進入油鍋炸約3-5分鐘。

    進入油鍋炸約3-5分鐘。

小撇步

1.炸完再復炸一次外皮會比較脆。
2.香蕉要不停翻動,不然容易炸焦,一次炸少顆,比較好控制。
3.喜歡甜食的人可再加糖,這次香蕉已經夠甜了,沒有再放糖。

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