油炸香蕉燕麥 愛米食旅生活雜記 35 食譜 774 粉絲 追蹤 24 說讚 一起做 讚 收藏 描述 趁著炸香蕉還熱騰騰的,一口咬下,口感軟綿,而濃郁的香蕉味立刻擴散在口腔中,讓人忍不住一口接一口! 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 香蕉 1根 玉米粉 25g 燕麥 50g 蛋黃 1顆 步驟 香蕉切成適當大小,均勻沾上玉米粉。 裏上蛋黃。 沾上燕麥。 進入油鍋炸約3-5分鐘。 小撇步 1.炸完再復炸一次外皮會比較脆。 2.香蕉要不停翻動,不然容易炸焦,一次炸少顆,比較好控制。 3.喜歡甜食的人可再加糖,這次香蕉已經夠甜了,沒有再放糖。 3,617 瀏覽 2022/07/16 發表