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Phoebe & Mama
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洋蔥蘋果元氣雞湯/粥

洋蔥蘋果元氣雞湯/粥

描述

Phoebe總算退燒了,
但是仍然有鼻塞喉嚨痛的症狀,
不太喜愛過硬及咀嚼很久的食物,
今天煮了洋蔥蘋果元氣雞湯,可以搭配麵條或是加入白飯煮成粥都很不錯喔!

https://youtu.be/4oByOJKDEE4

15 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將食材洗淨

    將食材洗淨

  • 蘋果、洋蔥、鴻禧菇切小塊(切多小因人而異喔!)

    蘋果洋蔥鴻禧菇切小塊(切多小因人而異喔!)

  • 取一大碗放入雞腿及薑、蒜

    取一大碗放入雞腿及

  • 放入蘋果、洋蔥

    放入蘋果洋蔥

  • 放入鴻禧菇

    放入鴻禧菇

  • 倒入水至八分滿,加入些許鹽(可不加)

    倒入水至八分滿,加入些許鹽(可不加)

  • 放入電鍋,外鍋一杯水,跳起即可

    放入電鍋,外鍋一杯水,跳起即可

  • 煮好的雞湯

    煮好的雞湯

  • 若要煮粥,將飯加入,將雞腿肉撥絲放入,煮約5-10分鐘,米化為粥即可

    若要煮粥,將飯加入,將雞腿肉撥絲放入,煮約5-10分鐘,米化為粥即可

  • 蘋果洋蔥元氣雞湯粥完成了

    蘋果洋蔥元氣雞湯粥完成了

小撇步

小朋友若無法啃雞腿,可將煮好的雞腿撥絲後,搭配白飯煮成粥,或是麵條煮成湯麵喔!

喜歡蔥花、胡椒粉的朋友也可以加入些許喔!

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Phoebe & Mama 54 食譜 110 粉絲

Phoebe & Mama 日常 任何人都可以烹飪,一步一步來,一定能做出美味的料理

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