EmMa's Kitchen 106 食譜 571 粉絲 追蹤 高麗菜炒蛋 24 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 高麗菜 1/4顆 雞蛋 2顆 紅蘿蔔絲 些許 蒜頭 2顆 鹽 些許 步驟 1. 高麗菜洗淨,手撥成入口的大小。 2. 紅蘿蔔切絲,蒜頭切碎。 起油鍋,放入蒜頭爆香,加入攪散的雞蛋,煎成金黃色,撈起備用。 放入紅蘿蔔絲拌炒,再加入高麗菜,並放入些許水悶熟菜。 起鍋前,加入蛋,並調味,即可食用。 小撇步 高麗菜若喜歡吃的是脆的口感,不宜炒過久。 2.6 萬 瀏覽 2022/07/06 發表