韓式辣炒肉片，甜甜鹹鹹辣辣好滋味
描述
韓式口味，甜甜辣辣最開胃，喜歡喝啤酒的不能錯過！肉片搭小黃瓜或生菜包著吃也很讚喔
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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我是在全聯買的梅花肉片，一盒約88元左右，這個食譜的醃料調味料可以做2份的肉量。 基本上就是把青蔥切段、洋蔥切細絲、大蒜3-4瓣切末，然後跟調味料一起拌勻，醃漬1小時左右（但其實20分鐘也已經入味了）
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調味料蠻濃稠的，照食譜的份量真的很多，肉量可以加一點。我有把肉片切三等份，避免肉片太大塊
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戴上塑膠手套，將醃料與食材充分混合均勻，冰冰箱1小時
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熱鍋加少許油，然後放入所有材料快速拌炒3-5分鐘。最後1分鐘起鍋前可淋上韓國芝麻油拌勻後關火
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基本上只要快炒炒熟就可以了！可以灑上一點白芝麻更美（但我家沒有所以省略😆）
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甜甜辣辣，超級下飯！連小學生都讚不絕口（有一點點辣，可能要高年級的孩子才能體會這個大人口味）
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那天晚餐正好弄了涼拌小黃瓜，切條拿來配肉片也超搭👍
小撇步
除了弄醃料稍微花一點時間外，這道根本沒有難度。連平常不愛韓式料理的老公，這道菜也讚不絕口喔！快來試試看
