柯丸子 2 食譜 9 粉絲 追蹤 中筋麵粉鬆餅 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 中筋麵粉 150g 鹽(用鹽罐子裡面的湯匙) 0.5小匙 泡打粉(鹽罐湯匙大小) 4小湯匙 蛋 1顆 牛奶or豆漿 200ml 步驟 中筋麵粉過篩 加入泡打粉跟鹽巴 加入牛奶或豆漿後攪拌均勻,再加入蛋攪拌均勻 拌勻後可以再過篩一次,確保顆粒可以完全均勻 可以用鬆餅機或用鍋子煎都可以~ 此份量用方形小鬆餅機,做出來大約3-4塊吐司大小的鬆餅 額外淋上蜂蜜或巧克力醬等調味就很好吃嘍 1.1 萬 瀏覽 2022/06/28 發表