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海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 452 粉絲

清炒高麗菜🥬

清炒高麗菜🥬

描述

平凡中的美味~充滿媽媽的味道🥰

15 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 切除硬梗,葉片切長條狀,泡水1-2分鐘瀝乾可保持脆爽口感。

    切除硬梗,葉片切長條狀,泡水1-2分鐘瀝乾可保持脆爽口感。

  • 鍋中倒入少許油,用中小火炒香蒜頭,小心勿爆香到焦掉,香氣出來後,就放入高麗菜拌炒。

    鍋中倒入少許油,用中小火炒香頭,小心勿爆香到焦掉,香氣出來後,就放入高麗菜拌炒。

  • 以中大火拌炒至軟,最後加入烹大師調味就可盛盤。炒高麗菜時請不要加入水炒,甜份容易流失!!!

    以中大火拌炒至軟,最後加入烹大師調味就可盛盤。炒高麗菜時請不要加入水炒,甜份容易流失!!!

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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 452 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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