蔥爆豆條

父親買豆條回家，興高采烈的告訴我他買了豆條要我烹飪。老實說我不曾看過"豆條"，一看之下原來跟切條狀的豆干差不多意思呀！只是它是"加長"版的。(笑)

我的烹調方式：遵照食材的原形，它怎樣的長度就怎樣的料理，但父親覺得太長了，要我剪段。每個人的烹調方式不同，父親是長輩，就尊重他的意思吧！