義大利千層麵 ~附「實作影片」~

描述
(4-5人份)這道料理真的很費功夫!必須先分別製作「白醬」和「紅醬」才行!但是烘烤時滿屋的濃郁乳酪香氣,一切辛苦都值得了!
◉「實作影片」:https://youtu.be/wq6qQxeThqM
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YouTube: http://bit.ly/dasmic-youtube
步驟
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◉「實作影片」:https://youtu.be/wq6qQxeThqM
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◉ 乳酪白醬製作 (詳細內容請參考影片!)
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◉ 義大利肉醬製作(詳細內容請參考影片!)
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★ 組合和烘烤 將耐熱玻璃容器(26.5x16.5x5.5 cm) 底部塗抹奶油
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將麵皮、白醬、紅醬、起司層層堆疊,總共堆疊三層!
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(這次採用免預煮的千層麵皮!尺寸不合處要裁切一下!)
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放進已經預熱的烤箱以190˚c/200˚c上下火烘烤約22分鐘 (依自家烤箱火力調整),至表面呈焦黃色
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小撇步
★ 詳細食譜圖文說明:
👉Youtube 影片: https://youtu.be/wq6qQxeThqM
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