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27 食譜 100 粉絲

洋蔥鴻禧菇炒肉絲

洋蔥鴻禧菇炒肉絲

描述

各種營養一道菜,快速簡單。

6 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 洋蔥切小方塊、鴻禧菇備料。 2. 油下,中小火炒洋蔥,如果太乾可加一點水。 3. 感覺洋蔥炒軟,放入菇類,繼續翻炒。 4. 感覺菇類炒軟了,加入肉絲,加鹽(黑胡椒也不錯)調味。 5. 怕不熟可以蓋鍋蓋悶一下,完成。

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YH 27 食譜 100 粉絲

原型食物、調味單純、健康料理 料理需實驗精神:各食材的比例都抓大概,大家多煮幾次就會找到最適合自家口味及鍋具的比例囉! 食譜以「簡單」為原則,邀請覺得煮飯麻煩或困難的人,一起為自己煮一餐!

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