南瓜煉奶堅果派~雀巢鷹牌煉奶
描述
南瓜煉奶堅果派是一道好吃的甜點, 材料很簡單又容易做,
這裏用雀巢鷹牌煉奶代替砂糖, 替南瓜煉奶堅果派增添不同的風味
當下午茶, 飯後點心, 宵夜都很適合
- 已參加：餐餐愛配！鷹牌煉奶創意食譜募集
份量
8
人份
時間
45
分鐘
步驟
-
將所有的食材準備好, 最重要是雀巢鷹牌煉奶
-
南瓜去籽切成塊狀, 放入鍋子隔水加熱或電鍋蒸熟
-
綜合堅果切碎放置一旁備用
-
蒸好的南瓜和切碎堅果混合, 加入鹽巴和雀巢鷹牌煉奶後, 均勻攪拌混合
-
將正方形的起酥片對切, 放入餡料
-
派皮可以不刷蛋液, 這3個南瓜煉奶堅果派有刷蛋液在派皮上面
-
最後將另一半的酥皮蓋上去, 上面切幾刀 記得烤箱先預熱10分鐘, 放入烤箱190度, 烤15分鐘 (派皮上面也可以不刷蛋液, 這2個沒有刷蛋液)
-
適合當下午茶的南瓜煉奶堅果派完成囉 (成品沒有刷蛋液)
小撇步
在南瓜的餡料中放入少許鹽可以提味噢
