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Zac's 廚房
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奶蒜香煎馬鈴薯

奶蒜香煎馬鈴薯

描述

老方法 奶蒜香煎馬鈴薯

71 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洗削再洗

    洗削再洗

  • 蒜頭切碎

    頭切碎

  • 切塊

    切塊

  • 水中加入少許鹽 煮馬鈴薯

    水中加入少許鹽 煮馬鈴薯

  • 煮至可以輕鬆插進去即可 切記不要煮過頭了

    煮至可以輕鬆插進去即可 切記不要煮過頭了

  • 濾水

    濾水

  • 取鍋下比平常炒菜再多一點點的油 半煎炸

    取鍋下比平常炒菜再多一點點的油 半煎炸

  • 煎至焦黃後 下香料 蒜頭 鹽巴 再拌一下至蒜頭香出來即可

    煎至焦黃後 下香料 頭 鹽巴 再拌一下至頭香出來即可

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