🥔用土豆做饅頭你吃過嗎😜
描述
土豆蒸熟直接和麵做饅頭又鬆又軟還自帶土豆香，簡單又營養👍用來給孩子們做早餐最好不過啦🤩
🥰土豆饅頭送給我第87位粉絲😃感謝您的關注和支持，希望你會喜歡💕
時間
45
分鐘
步驟
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土豆去皮蒸熟后加糖攪拌壓泥，放涼一點後加入酵母粉（注意⚠️，一定要放涼哦，不然會把酵母燙死失去活性）
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加入低筋麵粉和牛奶揉成面團（注意⚠️牛奶🥛不要一次過倒入，每次倒入和面至面團光滑即可）
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現在天氣熱一般室內氣溫28度發酵時間半小時內即可，發酵完成後揉團排氣，再揉出4個大長團
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每一個長團分出三小團揉出長條（如圖）
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再把三條面團編辮子樣再兩頭捏緊收入底
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冷水上鍋蒸12分鐘燜3分鐘即可
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鬆軟可口美味還營養豐富，媽咪們快安排給孩子吧🤩
