[龜甲萬樂享醍醐味]三色蘿蔔球


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白蘿蔔中含有豐富的維生素C與微量的鋅,膳食纖維有助於腸胃消化,可預防大腸癌,還有微量的芥子油,能提振食慾,其中的木質素,芥子油中的成分,都具有預防癌症的效果,可降低膽固,預防膽結石以及高血壓與冠心病,是不錯的食物哦^^
今天我把蘿蔔挖成圓形,用少許龜甲萬甘醇醬油調味,很快就把料理的味道提出來,而且顏色美觀,香味撲鼻呢^^

食材
調味
適量
  • 1
    用模具挖出蘿蔔
  • 2
    和其它
  • 3
    爆香蒜頭
  • 4
    放入紅白蘿蔔,調味加水煮約10分鐘
  • 5
    這時再加半匙龜甲萬甘醇醬油
  • 6
    拌勻
  • 7
    放入黃瓜拌炒幾下,勾薄芡
  • 8
    起鍋^^
小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

2013/03/30 發表 2,672 瀏覽
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