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Vodga
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豆乾絲偽炒麵

豆乾絲偽炒麵

描述

朋友最近在戒澱粉
以豆乾絲代替麵條
高蛋白低碳水
給做飲食控制的人參考😊

8 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:
豆乾絲先用熱水泡著(或川燙)
蒜頭拍扁去皮
豬肉切絲可加點醬油醃一下
洋蔥、青菜切絲
醬油、蠔油先混在一起

    備料: 豆乾絲先用熱水泡著(或川燙) 頭拍扁去皮 豬肉切絲可加點醬油醃一下 洋蔥、青菜切絲 醬油、蠔油先混在一起

  • 開火、放油、洋蔥、蒜頭

    開火、放油、洋蔥

  • 蒜頭有香氣或起泡泡時放肉絲

    頭有香氣或起泡泡時放肉絲

  • 肉絲變色後放豆乾絲(熱水記得瀝乾)

    肉絲變色後放豆乾絲(熱水記得瀝乾)

  • 拌炒一下加醬油、蠔油

    拌炒一下加醬油、蠔油

  • 拌炒均勻後加入青菜拌炒

    拌炒均勻後加入青菜拌炒

  • 起鍋前試一下味道調味,可以淋上一些烏醋就完成啦!

    起鍋前試一下味道調味,可以淋上一些烏醋就完成啦!

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Vodga 100 食譜 481 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

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