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Lala Claire
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⭐️最愛媽媽味⭐️鹹蛋苦瓜

⭐️最愛媽媽味⭐️鹹蛋苦瓜
2 說讚

份量

7 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1. 苦瓜洗淨(可用乾淨的洗衣刷清潔,可以更乾淨)。 2. 苦瓜切片,切自己想要的厚度,不要太厚。 3. 煮一鍋水滾沸,放入苦瓜片,煮至接近熟、不要煮到變軟。 4. 將鹹蛋黃搗碎備用。

  • 1. 放入頭爆香。 2. 放入煮熟的苦瓜炒一下,就趕快放搗碎的鹹蛋黃。 3. 起鍋前,加少許味素,即可起鍋。

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