韓式炸雞醃蘿蔔

Erica Cheng
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食材

步驟

  • 白蘿蔔切成小四方形,不介意的話,像我這樣切一切也行!

    白蘿蔔切成小四方形,不介意的話,像我這樣切一切也行!

  • 白醋、水、糖、鹽,開火煮至糖溶解,熄火!

    白醋、水、糖、鹽,開火煮至糖溶解,熄火!

  • 馬上放入切好的白蘿蔔,室溫下醃製一天,就可以吃。也可以放置冰箱冷藏,可以長期保存後還是很好吃喔!

    馬上放入切好的白蘿蔔,室溫下醃製一天,就可以吃。也可以放置冰箱冷藏,可以長期保存後還是很好吃喔!

小撇步

❶白蘿蔔切成小四方形,就會跟韓國炸雞店提供的一樣喔!
❷醃料口味視個人口味,自行增減!

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