新手必做日式梳乎厘芝士蛋糕

Mocha Coffee
6 食譜 9 粉絲

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將忌廉芝士,無鹽牛油及奶油隔在在熱水上變軟方便攪拌

請看youtube頻道👇 及訂閱支持哦
https://youtu.be/Z3ykpPcn7Ws

    將忌廉芝士,無鹽牛油及奶油隔在在熱水上變軟方便攪拌 請看youtube頻道👇 及訂閱支持哦 https://youtu.be/Z3ykpPcn7Ws

  • 用打蛋器攪拌均勻

    用打蛋器攪拌均勻

  • 加蛋再攪拌

    加蛋再攪拌

  • 加面粉

    加面粉

  • 之後將糖加入蛋白,用打蛋機打到蛋白變濕性

    之後將糖加入蛋白,用打蛋機打到蛋白變濕性

  • 濕性打發

    濕性打發

  • 輕輕切拌

    輕輕切拌

  • 蒸焗爐: 150度 30min
                 110度 60min
焗爐:180度 15min
            140度 40min

youtube mychannel :
https://youtu.be/Z3ykpPcn7Ws

    蒸焗爐: 150度 30min 110度 60min 焗爐:180度 15min 140度 40min youtube mychannel : https://youtu.be/Z3ykpPcn7Ws

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Mocha Coffee 6 食譜 9 粉絲

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