新手必做日式梳乎厘芝士蛋糕
份量
時間
步驟
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將忌廉芝士,無鹽牛油及奶油隔在在熱水上變軟方便攪拌 請看youtube頻道👇 及訂閱支持哦 https://youtu.be/Z3ykpPcn7Ws
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用打蛋器攪拌均勻
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加蛋再攪拌
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加面粉
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之後將糖加入蛋白,用打蛋機打到蛋白變濕性
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濕性打發
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輕輕切拌
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蒸焗爐: 150度 30min 110度 60min 焗爐:180度 15min 140度 40min youtube mychannel : https://youtu.be/Z3ykpPcn7Ws