z zon 7 食譜 56 粉絲 追蹤 可樂雞翅 描述 準備帶便當的主菜,冰箱剛好有杏鮑菇、米血等食材一起加下去滷⋯ 40 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 雞翅 2盒(約12隻) 豆乾 適量 米血 適量 杏鮑菇 適量 蔥 一支 薑 3片 蒜頭 數顆 可樂 半瓶 醬油 2湯匙 米酒 2湯匙 油膏 2湯匙 糖 適量 醃料 米酒 適量 白胡椒粉 適量 黑胡椒粉 適量 步驟 雞翅洗淨擦乾,加米酒 胡椒粉 加黑胡椒粉,抓勻放置冰箱醃製 等待醃製時間備料 中火,煸薑片、蒜頭 加入全部食材 加入米酒 加入醬油 加入糖 加入些許蠔油 加入半瓶可樂,拌炒一下 中小火,煮滾後加蓋燜煮5到10分鐘 打開鍋蓋拌炒收汁(忽然發現冰箱還有兩顆水煮蛋🤣一起丟下去拌) 起鍋完成(可加一點白芝麻) 7,283 瀏覽 2022/04/30 發表