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灶頭鑊尾
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韓式清燉櫛瓜애호박맑은찌개

韓式清燉櫛瓜애호박맑은찌개

描述

今天帶來一道非常清淡的燉櫛瓜(五辛素),並以昆布醬油提味(含酒精)。

🍜相關食譜:「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「韓式粉絲湯소불고기전골」

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時間

45 分鐘

食材

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灶頭鑊尾 2,067 食譜 5,219 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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