檸檬紅燒雞翅

鳥初學者廚房
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描述

酸酸甜甜的雞翅,可以單吃或配飯喔!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

3支
1.5大匙
1.5大匙
1小匙
1大匙
1顆

步驟

  • 開中火將雞翅們下鍋。可不用噴油,因為雞翅超多油,需逼油出來。

    開中火將雞翅們下鍋。可不用噴油,因為雞翅超多油,需逼油出來。

  • 待雞翅煎的同時,準備調味佐料。
左邊的醬汁是醬油、番茄醬、白砂糖、米酒,右邊是檸檬汁

    待雞翅煎的同時,準備調味佐料。 左邊的醬汁是醬油、番茄醬、白砂糖、米酒,右邊是檸檬汁

  • 待雞翅兩面煎黃,可剪開看看裡面有沒有熟。

    待雞翅兩面煎黃,可剪開看看裡面有沒有熟。

  • 待雞翅裡面有8分熟的時候,即可下左邊的醬汁,轉小火,並翻翻雞翅讓雙面都沾有醬汁。

    待雞翅裡面有8分熟的時候,即可下左邊的醬汁,轉小火,並翻翻雞翅讓雙面都沾有醬汁。

  • 待醬汁都收乾後關火,即可倒入檸檬汁,翻翻雞翅沾有檸檬汁,約30秒即可取出。

    待醬汁都收乾後關火,即可倒入檸檬汁,翻翻雞翅沾有檸檬汁,約30秒即可取出。

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