🌱義大利香料🍃牛番茄乾🍅

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描述

牛番茄直接烘乾感覺比較沒有味道,於是Cindy嘗試加了些義大利香料、黑胡椒及海鹽來提味, 烘完之後忍不住吃了一片!哇~意外的好吃耶!🍅牛番茄乾吃起來很酥脆,鹹香好吃~也可夾在三明治🥪裡、沙拉🥙或加進義大利麵🍝享用~超方便!💕但記得烘完要密封保存好才不會軟掉哦!

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份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 🌱義大利香料🍃牛番茄乾🍅

    🌱義大利香料🍃牛番茄乾🍅

  • 📌準備食材~

    📌準備食材~

  • 牛番茄洗淨去蒂,切成片狀(約0.7cm厚)

    牛番茄洗淨去蒂,切成片狀(約0.7cm厚)

  • 撒上適量海鹽

    撒上適量海鹽

  • 撒上適量黑胡椒

    撒上適量黑胡椒

  • 撒上適量義大利香料

    撒上適量義大利香料

  • 烤網上鋪上一層烘焙紙或矽膠墊,放上蕃茄片
(番茄湯汁會稍微在矽膠墊上染色,如果介意的人建議改用烘焙紙)

    烤網上鋪上一層烘焙紙或矽膠墊,放上蕃茄片 (番茄湯汁會稍微在矽膠墊上染色,如果介意的人建議改用烘焙紙)

  • 利用Aroma果乾機,60度烘10-12小時即完成

    利用Aroma果乾機,60度烘10-12小時即完成

  • 超酥脆的義大利香料蕃茄乾,就完成了!

    超酥脆的義大利香料蕃茄乾,就完成了!

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