小烤箱料理-肉鬆巧酥餅
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這是一款簡單且立即收成的小點心，由於步驟簡單所以很適合親子一起做，一次烤多一些存放冰箱，無論是早餐或下午茶時間，入烤箱烤一會兒旋即能香味四溢的上桌
食材
冷凍酥皮
1片
肉鬆
適量
蛋黃
1個
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1雞蛋只留下蛋黃並打散，備好少許肉鬆，酥皮切三等份 -
2將肉鬆填入酥皮內，並壓緊周圍(烤出來的形狀才會漂亮)
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3在表面切三刀，給予酥皮膨脹的空間，並刷上蛋黃
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4入烤箱烤五分鐘就完成摟~~~
小撇步
內餡可替換成玉米粒、鮪魚(瀝乾油水)、果醬