小烤箱料理-肉鬆巧酥餅

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這是一款簡單且立即收成的小點心,由於步驟簡單所以很適合親子一起做,一次烤多一些存放冰箱,無論是早餐或下午茶時間,入烤箱烤一會兒旋即能香味四溢的上桌

食材

冷凍酥皮 1片
肉鬆 適量
蛋黃 1個
  • 1 雞蛋只留下蛋黃並打散,備好少許肉鬆,酥皮切三等份
  • 2 將肉鬆填入酥皮內,並壓緊周圍(烤出來的形狀才會漂亮)
  • 3 在表面切三刀,給予酥皮膨脹的空間,並刷上蛋黃
  • 4 入烤箱烤五分鐘就完成摟~~~
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小撇步

內餡可替換成玉米粒、鮪魚(瀝乾油水)、果醬

2013/03/16 發表 8,354 瀏覽

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