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小烤箱料理-肉鬆巧酥餅

小烤箱料理-肉鬆巧酥餅

描述

這是一款簡單且立即收成的小點心,由於步驟簡單所以很適合親子一起做,一次烤多一些存放冰箱,無論是早餐或下午茶時間,入烤箱烤一會兒旋即能香味四溢的上桌

545 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 雞蛋只留下蛋黃並打散,備好少許肉鬆,酥皮切三等份

    雞蛋只留下蛋黃並打散,備好少許肉鬆,酥皮切三等份

  • 將肉鬆填入酥皮內,並壓緊周圍(烤出來的形狀才會漂亮)

    將肉鬆填入酥皮內,並壓緊周圍(烤出來的形狀才會漂亮)

  • 在表面切三刀,給予酥皮膨脹的空間,並刷上蛋黃

    在表面切三刀,給予酥皮膨脹的空間,並刷上蛋黃

  • 入烤箱烤五分鐘就完成摟~~~

    入烤箱烤五分鐘就完成摟~~~

小撇步

內餡可替換成玉米粒、鮪魚(瀝乾油水)、果醬

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