蔓越莓牛奶糕 Mi Kitchen 67 食譜 243 粉絲 追蹤 23 說讚 一起做 讚 收藏 描述 濃濃的奶香，搭配蔓越莓乾的微酸，口感更加美味 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮奶 300克 蔓越莓乾 30克 玉米粉 30克 細砂糖 15克 步驟 將蔓越莓乾切碎。 將鮮奶、細砂糖倒入鍋中攪拌均勻。 放入玉米粉拌勻。 小火加熱，必須不斷攪拌，防止鍋底烤焦；攪拌至黏稠狀。 倒入蔓越莓乾。 攪拌均勻。 模具內層塗上少量食用油防止沾黏；將牛奶糊倒入模具中，待冷卻。 冷卻定型後，脱膜切成適當大小。 好吃蔓越莓牛奶糕完成。 冷藏放2-3天。 小撇步 *可以灑上椰子粉、熟玉米粉，更添風味喔！ 4,746 瀏覽 2022/04/01 發表
