龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊

龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊

楊小雅の簡單料理

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看了深夜食堂就想來做做看，在做了一些改良後，發現還滿好吃的~

食材

5顆

300克

2支

醬料

龜甲萬和露

2湯匙

1湯碗

1湯匙

1
蛤蜊泡水約20分鐘後洗淨、蒜頭切丁、青蔥切段
2
爆香蒜頭
3
炒香蛤蜊開口
4
蛤蜊開口後馬上加入酒跟青蔥
5
悶煮3分鐘後加入龜甲萬和露及奶油融化後拌炒
6
起鍋

小撇步

蛤蜊泡鹽水或清水都可以喔~~
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

2013/03/15 發表 3,373 瀏覽

楊小雅の簡單料理

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龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊看了深夜食堂就想來做做看，在做了一些改良後，發現還滿好吃的~