龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊
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1 蛤蜊泡水約20分鐘後洗淨、蒜頭切丁、青蔥切段 -
2 爆香蒜頭
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3 炒香蛤蜊開口
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4 蛤蜊開口後馬上加入酒跟青蔥
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5 悶煮3分鐘後加入龜甲萬和露及奶油融化後拌炒
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6 起鍋
小撇步
蛤蜊泡鹽水或清水都可以喔~~
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