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楊小雅の簡單料理
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龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊

龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊

描述

看了深夜食堂就想來做做看,在做了一些改良後,發現還滿好吃的~

110 說讚

食材

醬料

步驟

  • 蛤蜊泡水約20分鐘後洗淨、蒜頭切丁、青蔥切段

    蛤蜊泡水約20分鐘後洗淨、頭切丁、青切段

  • 爆香蒜頭

    爆香

  • 炒香蛤蜊開口

    炒香蛤蜊開口

  • 蛤蜊開口後馬上加入酒跟青蔥

    蛤蜊開口後馬上加入酒跟青

  • 悶煮3分鐘後加入龜甲萬和露及奶油融化後拌炒

    悶煮3分鐘後加入龜甲萬和露及奶油融化後拌炒

  • 起鍋

    起鍋

小撇步

蛤蜊泡鹽水或清水都可以喔~~
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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