龜甲萬樂享醍醐味-酒燒蛤蜊
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一起跟著做！
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看了深夜食堂就想來做做看，在做了一些改良後，發現還滿好吃的~
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1蛤蜊泡水約20分鐘後洗淨、蒜頭切丁、青蔥切段 -
2爆香蒜頭
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3炒香蛤蜊開口
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4蛤蜊開口後馬上加入酒跟青蔥
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5悶煮3分鐘後加入龜甲萬和露及奶油融化後拌炒
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6起鍋
小撇步
蛤蜊泡鹽水或清水都可以喔~~
龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
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