氣炸/烤茄子 雙職媽媽邦邦忙 37 食譜 60 粉絲 追蹤 101 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 鬆軟香甜 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 茄子 2顆 鹽 少許 胡椒粒 少許 橄欖油 少許 乳酪絲 少許 步驟 1.茄子對切 2.畫線格子 3.鹽,胡椒、橄欖油淋灑上去醃製 4.幾分鐘後烤-10分鐘 5.翻面烤3分鐘 6.拿出灑上乳酪絲烤三分鐘即可 小撇步 皮有要吃,可以不要烤皮那那面,避免出爐放置冷掉後硬了 2.1 萬 瀏覽 2022/03/20 發表