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三寶媽の阮叨灶咖
89 食譜 570 粉絲

蔥油餅起司熱狗卷

蔥油餅起司熱狗卷

描述

台式蔥油餅與起司熱狗蹦出新滋味

31 說讚

食材

步驟

  • 蔥油餅皮先解凍備用

    油餅皮先解凍備用

  • 熱狗上熱鍋煎並捲上一個顆蛋(或直接川燙有熱度即可),趁熱貼合上起司片

    熱狗上熱鍋煎並捲上一個顆蛋(或直接川燙有熱度即可),趁熱貼合上起司片

  • 軟軟蔥油餅皮貼合著上下塑膠膜時,稍微將它桿大張些,撕掉上膜只保留蔥油餅下的膜,包裹上熱狗起司,上下左右確實包捲好

    軟軟油餅皮貼合著上下塑膠膜時,稍微將它桿大張些,撕掉上膜只保留油餅下的膜,包裹上熱狗起司,上下左右確實包捲好

  • 插上木籤,整形完畢可以鍋煎、熱壓機、氣炸鍋都是不錯的選擇。

    插上木籤,整形完畢可以鍋煎、熱壓機、氣炸鍋都是不錯的選擇。

小撇步

包裹蔥油餅的膜留一張很好捲熱狗,可以塑形,如果不立刻加熱就連著膜一起收納進密封袋冷凍吧。

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三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 570 粉絲

阿母不是正在料理,就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

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