三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 569 粉絲 追蹤 蔥油餅起司熱狗卷 描述 台式蔥油餅與起司熱狗蹦出新滋味 31 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 市售蔥油餅皮 1片 熱狗 1根 起司片 1片 步驟 蔥油餅皮先解凍備用 熱狗上熱鍋煎並捲上一個顆蛋(或直接川燙有熱度即可),趁熱貼合上起司片 軟軟蔥油餅皮貼合著上下塑膠膜時,稍微將它桿大張些,撕掉上膜只保留蔥油餅下的膜,包裹上熱狗起司,上下左右確實包捲好 插上木籤,整形完畢可以鍋煎、熱壓機、氣炸鍋都是不錯的選擇。 小撇步 包裹蔥油餅的膜留一張很好捲熱狗,可以塑形,如果不立刻加熱就連著膜一起收納進密封袋冷凍吧。 6,378 瀏覽 2022/03/18 發表