鳥初學者廚房 16 食譜 112 粉絲 追蹤 鐵板燒豆芽菜 描述 一直很愛鐵板燒那種有點辣鹹甜的炒豆芽菜! 收錄在:【第274週】一週菜單 199 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豆芽菜 半斤 洋蔥 1/4顆 蒜頭 3瓣 醬油 1/2大匙 蠔油 1/2大匙 黑胡椒 適量 米酒 1/2大匙 步驟 我會很搞剛的把豆芽菜頭尾去掉,如果懶也可以不用。 洋蔥切絲、蒜頭切片 中大火爆香蒜頭,再丟入洋蔥炒出味道,再丟入豆芽菜 加醬油、蠔油,將洋蔥和豆芽菜炒軟。 加入米酒嗆一下,再加入黑胡椒(越多越辣,隨自己口味)。 即完成。 2.2 萬 瀏覽 2022/03/13 發表