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經典的提拉米蘇是加了生雞蛋的無烘烤甜點，雖然味道正統但使用生雞蛋難免會有衛生健康疑慮。此配方不使用生雞蛋，易於新手操作，做出來的成品口味也是很不錯喔！值得大家在家裡自己試試看。
鮮奶油加糖、萊姆酒、香草精，打至6/7分發即可。
我是軟體工程師，也是個擁有兩個可愛女鵝的媽媽。喜歡健身、攀岩、烘焙、烹飪。 我喜愛身體力行，熱愛研究食物營養與靈活飲食，把運動與烹飪當成生活習慣，樂於傳遞關於運動及飲食的健康概念，希望能夠幫助每一個想改變自己的人，用適當的運動和飲食找到健康的生活方式。 三年多前在一個偶然的機會之下發現攀岩是一個有趣的運動，目前除了向高手學習之外，也正在運用自身所學之訓練與營養知識來幫助自己提升攀岩所需的能力。
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![[無蛋]零失敗提拉米蘇](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F192884%2F8b0e5df05e4354b9.jpg&width=200)
