忌廉三文魚意粉

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描述

簡易版 三文魚意粉

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 放凍三文魚🍣切記連包裝膠袋一齊放水裏放凍,去魚鱗

    放凍三文魚🍣切記連包裝膠袋一齊放水裏放凍,去魚鱗

  • 吸乾水份後曬上黑胡椒、鹽,樸上小許粟粉

    吸乾水份後曬上黑胡椒、鹽,樸上小許粟粉

  • 細火放適量油,放三文魚🍣(先煎有皮一面)煎至兩面金黃

    細火放適量油,放三文魚🍣(先煎有皮一面)煎至兩面金黃

  • 煮熟扁意大利粉

    煮熟扁意大利粉

  • 用罐頭蘑菇湯+適量水至鑊中煮滾

    用罐頭蘑菇湯+適量水至鑊中煮滾

  • 將意粉回鑊便可

    將意粉回鑊便可

  • 將意粉和三文魚放好,完成。

    將意粉和三文魚放好,完成。

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