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懶惰人的快速上菜
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煎南瓜

煎南瓜

描述

南瓜一顆要一次吃完很恐怖,但分成幾大塊,分餐切片煎來吃就會覺得超好吃!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜洗淨外皮後擦乾(不需去皮),切成四等份,取其中一等份切成約0.5公分的薄片,再切成適合入口的大小。 其餘三等份南瓜用保鮮膜密封包好冰冰箱。

  • 起油鍋,南瓜薄片下鍋煎,南瓜會先變成濕濕的,然後再繼續煎到乾,煎到喜歡的焦度,撒胡椒粉跟鹽巴(可省略),起鍋!

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