百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wonda溫答|外宿簡單煮
87 食譜 783 粉絲

大蒜迷迭香烤馬鈴薯(入口即化版)

大蒜迷迭香烤馬鈴薯(入口即化版)

描述

這次實驗先煎再烤的版本,結果非常成功,馬鈴薯入口即化,簡直是披著薯塊皮的薯泥!

48 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 把馬鈴薯洗淨後對切,鍋中加入適量橄欖油後,皮朝下放入以小火煎

    馬鈴薯洗淨後對切,鍋中加入適量橄欖油後,皮朝下放入以小火煎

  • 煎到皮呈現略為金黃色即可翻面,加入香料鹽稍微拌炒一下

    煎到皮呈現略為金黃色即可翻面,加入香料鹽稍微拌炒一下

  • 把洗過的新鮮迷迭香和大蒜也放入鍋中,將整鍋放入烤箱以200度烤30-40分鐘。(時間越長馬鈴薯越軟,在烘烤過程中建議持續觀察確認)

    把洗過的新鮮迷迭香和大也放入鍋中,將整鍋放入烤箱以200度烤30-40分鐘。(時間越長馬鈴薯越軟,在烘烤過程中建議持續觀察確認)

  • 從烤箱取出後即可直接食用~我大約烤40分鐘,整塊馬鈴薯入口即化,有大蒜、迷迭香和香料鹽的香氣。

    從烤箱取出後即可直接食用~我大約烤40分鐘,整塊馬鈴薯入口即化,有大、迷迭香和香料鹽的香氣。

1.1 萬 瀏覽
avatar
Wonda溫答|外宿簡單煮 87 食譜 783 粉絲

曾是個料理苦手,所以只分享簡單的食譜。 讓下廚成為生活中一件幸福的事🌻 www.instagram.com/wondalive

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 義大利麵 粽子 雞肉 糖醋排骨 南瓜 玉米濃湯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 竹筍 低脂高蛋白 櫛瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 炒麵 炒飯 餅乾 高麗菜 蕃茄燉牛肉 茄子 早餐 香菇雞湯 滷肉 湯麵 排骨 小黃瓜 家常菜 馬鈴薯 蒸蛋 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 菠菜 番茄 雞湯 杏鮑菇 三杯雞 地瓜 台式泡菜 豆腐 酸辣湯 白菜滷 鮭魚 糖葫蘆 金針菇 四季豆 花椰菜