[龜甲萬樂享醍醐味]~韓式拌飯拌麵醬，好吃！
![[龜甲萬樂享醍醐味]~韓式拌飯拌麵醬，好吃！](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F40446%2Feb202108b20c5d68.jpg&width=800)
描述
韓氏拌飯醬吃起來，辣辣甜甜，十分下飯，每次總是會多吃好幾口！而這個醬的做法卻是如此簡單！尤其是加入了以甘醇醬油為基調，香醇口感中堆疊出甘甜風味，而且沒有添加防腐劑及味精的龜甲萬甘甜醬油，讓這個韓氏拌飯醬多了一點醬香，也多了一點台灣味呢！
這個醬其實算鹹，所以只需要一點點就很夠味了！做好了放在罐子裡，還能吃個三天五天的，真方便^^
步驟
-
在一個容器中，放入二大匙的桔子醬和水，拌勻備用
-
-
再加入牛絞肉，稍微煸炒後，加入二大匙的[龜甲萬甘甜醬油]
-
待醬香融入牛絞肉後,加入事先調好的桔子醬水,和糖 以小火煮出香味
-
再加入韓氏辣椒醬，慢慢攪拌讓它融化
-
![再加入牛絞肉，稍微煸炒後，加入二大匙的[龜甲萬甘甜醬油]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F150445%2F8678d9407f2e9e65.jpg&width=800)
小撇步
＊煮這個醬火不能太大，以免燒焦。
＊喜歡甜一點的話，就多點糖！
《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
![[Ivy韓國料理分享] 韓式拌飯 비빔밥](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F74685%2Fc4a34fb0339593a7.jpg&width=200)
