黃金紅豆酥 丁英麟 8 食譜 14 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 描述 過年時拜拜的紅豆年糕,簡單變化成好吃的小點心❤️ 份量 2 人份 食材 紅豆年糕 6小塊 起酥片 3片 雞蛋 1顆 步驟 起酥片對半切成2片,將紅豆年糕放在中間 起酥片四周刷上雞蛋液,較好黏合 起酥片對折包著紅豆年糕,四周用小叉按壓密合 起酥片表面刷雞蛋液,烤後會增添色澤 先放在盤中,等烤箱預熱 沒有溫度設定的小烤箱也可,就是同時上下火全開,用目測 烤好後夾入盤中 也可加些水果片裝飾,淋上煉奶更添美味😋 小撇步 起酥片從冷凍庫取出後,稍微退冰再對切 2,170 瀏覽 2022/02/15 發表