ㄚ曼達的廚房~蜜柑鮮蝦沙拉

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春天來了,櫻花慢慢凋謝,卻也冒出翠綠的嫩葉,利用香甜的蜜柑與鮮蝦,來迎接美麗的春天到來!

食材

蜜柑 1個
聖女蕃茄 2顆
美生菜 2大葉
紅蝦仁 150克
紅黃椒絲 適量
泰式甜辣醬 2大匙
  • 1 蝦仁背部開刀,去泥腸,燙熟備用
  • 2 聖女蕃茄切片,蜜柑去皮,剝去薄膜
  • 3 生菜剝塊,與水果先擺盤
  • 4 在蕃茄譬上擺上蝦仁
  • 5 撒上紅黃椒絲
  • 6 最後淋上泰式甜辣醬就可以囉~~醬汁可挑選自己喜歡的~
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2013/03/11 發表 1.1 萬 瀏覽

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