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紅荳
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甜蜜蜜吐司小方

甜蜜蜜吐司小方

描述

香香甜甜,從小孩到長輩都很適合

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 基本的材料,牛奶全脂的會更香,白糖或砂糖皆可

    基本的材料,牛奶全脂的會更香,白糖或砂糖皆可

  • 吐司切小塊,取一平底鍋不加油直接乾煎

注意:不用加油

    吐司切小塊,取一平底鍋不加油直接乾煎 注意:不用加油

  • 大略到焦味出現,即可先盛裝備用

    大略到焦味出現,即可先盛裝備用

  • 水和糖倒入,開小火攪拌至融化

    水和糖倒入,開小火攪拌至融化

  • 再接續倒入牛奶和奶油,一樣至融化

    再接續倒入牛奶和奶油,一樣至融化

  • 上述煮至稍微稠化後,即可將吐司倒回,隨時注意火候

    上述煮至稍微稠化後,即可將吐司倒回,隨時注意火候

  • 基本吐司都裹上糖後,即可起鍋,喜歡焦香味濃厚些的,可以繼續以小火慢煎

    基本吐司都裹上糖後,即可起鍋,喜歡焦香味濃厚些的,可以繼續以小火慢煎

  • 可肆意添加自己喜歡的配料,吐司甜度夠已夠,就不建議再淋蜂蜜啦

    可肆意添加自己喜歡的配料,吐司甜度夠已夠,就不建議再淋蜂蜜啦

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