【龜甲萬樂享醍醐味】泰式辣烤牛肉
食材
材料
沙朗牛肉
300公克
高麗菜絲
適量
調味料A
龜甲萬甘甜醬油
140㏄
白胡椒粉
10公克
黑胡椒粉
10公克
糖
50公克
水
200cc
調味料B
龜甲萬甘甜醬油
75㏄
乾辣椒碎
15公克
檸檬汁
60㏄
糖
30公克
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1 沙朗牛肉以調味料A抓勻醃漬約1小時備用。
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2 將調味料B拌勻成沾醬備用。
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3 作法1的牛肉放入已預熱的烤箱中，以200℃烤約15分鐘至熟。
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4 將作法3的牛肉切成薄片，鋪在高麗菜絲上，淋上沾醬即可。
小撇步
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活動網址： http://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網：http://www.kikkoman.com.tw
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