【龜甲萬樂享醍醐味】甘醇黃瓜嫩雞片


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搭配不過甜、不過鹹的龜甲萬甘醇醬油,
口感清爽鮮美,美味又健康喔!

食材
材料
雞胸肉
120公克
小黃瓜
120公克
紅蘿蔔
10公克
鮮木耳
40公克
蒜片
10公克
調味料A
龜甲萬甘醇醬油
1/2小匙
米酒
1小匙
太白粉
少許
調味料B
龜甲萬甘醇醬油
1小匙
  • 1
    雞胸肉切片加入調味料A醃約10分鐘備用。
  • 2
    小黃瓜、鮮木耳切片;紅蘿蔔去皮切片,備用。
  • 3
    熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片爆香,再放入作法1雞肉片、紅蘿蔔片、木耳片炒2分鐘。
  • 4
    再加入調味料B,加入小黃瓜片拌勻即可。
小撇步

雞胸肉先用太白粉抓醃過後可保留雞肉嫩度。

一同動手跟著做,用龜甲萬系列產品一起樂享醍醐味!
活動網址: http://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網:http://www.kikkoman.com.tw

2013/03/21 發表 2,354 瀏覽
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