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Popo小日子
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好上手「聖誕花圈馬林糖」酥脆香甜!!

好上手「聖誕花圈馬林糖」酥脆香甜!!

描述

聖誕樹上掛著「聖誕花圈馬林糖」可愛可愛~
充滿甜滋味的馬林糖真是酥脆好吃!!

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

14 說讚

份量

3 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將蛋白與砂糖分三次打發至帶有豎立的尖角。

    先將蛋白與砂糖分三次打發至帶有豎立的尖角。

  • 加入綠色色膏打勻後裝入擠花袋。

    加入綠色色膏打勻後裝入擠花袋。

  • 用星星擠花嘴擠出圓形後、灑上喜歡蝴蝶結及糖珠等。

    用星星擠花嘴擠出圓形後、灑上喜歡蝴蝶結及糖珠等。

  • 使用可以低溫定溫的乾果機來烤馬林糖最適合不過,完全不用顧爐也不怕變色。這次烤「聖誕花圈馬林糖」乾果機設定為80度3-4小時。(照片為聖誕樹造型)

    使用可以低溫定溫的乾果機來烤馬林糖最適合不過,完全不用顧爐也不怕變色。這次烤「聖誕花圈馬林糖」乾果機設定為80度3-4小時。(照片為聖誕樹造型)

  • 掛在聖誕樹上的「聖誕花圈馬林糖」可愛嗎!?

    掛在聖誕樹上的「聖誕花圈馬林糖」可愛嗎!?

  • 包裝起來當做聖誕小禮物!!

    包裝起來當做聖誕小禮物!!

  • 賣馬林糖的小女孩(笑)

    賣馬林糖的小女孩(笑)

小撇步

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