蘿蔔絲煎蛋 Mona 4 食譜 25 粉絲 追蹤 23 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 在國外生活時,想吃菜圃蛋但沒菜脯,於是拿白蘿蔔切絲代替,沒想到一點都不像😂,但是吃起來也非常好吃喔,讓煎蛋多了些層次,比原本的煎蛋更好吃!大家都很稱讚呢! 一般來說想到蘿蔔就覺得要花時間去燉,但這道菜非常省時間,如果有用不完的蘿蔔就試看看吧! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 白蘿蔔 1/7根 蔥 一根 鹽 些許 雞蛋 3顆 步驟 蘿蔔切絲加油炒到軟 蘿蔔炒軟後加蔥在炒一下讓蔥也有香味,之後加點鹽 炒好的料放碗裡跟蛋液混合,這時再加一點鹽讓蛋液也有鹹味的。 加油下去煎。 完成! 小撇步 蘿蔔一定要炒軟才好吃喔 9,057 瀏覽 2021/12/08 發表