(電鍋雞湯)柿餅雞湯

山今的食譜記錄
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描述

秋冬柿餅季
來碗爽口的柿餅雞湯暖暖胃

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉洗淨備用
薑切片備用

    雞肉洗淨備用 切片備用

  • 雞肉放入薑水
川燙去血水

    雞肉放入水 川燙去血水

  • 川燙後的雞肉
紅棗 枸杞 醬片 水 

放入電鍋
外鍋兩杯水

    川燙後的雞肉 紅棗 枸杞 醬片 水 放入電鍋 外鍋兩杯水

  • 電鍋跳起後
加入適量的米酒跟鹽

外鍋再一杯水
繼續煮

起跳後~就有熱騰騰的雞湯

    電鍋跳起後 加入適量的米酒跟鹽 外鍋再一杯水 繼續煮 起跳後~就有熱騰騰的雞湯

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