山今的食譜記錄 53 食譜 166 粉絲 追蹤 (電鍋雞湯)柿餅雞湯 描述 秋冬柿餅季 來碗爽口的柿餅雞湯暖暖胃 13 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 雞肉 700g 柿餅 五片 紅棗 五顆 枸杞 適量 薑 50g 米酒 適量 鹽巴 適量 步驟 雞肉洗淨備用 薑切片備用 雞肉放入薑水 川燙去血水 川燙後的雞肉 紅棗 枸杞 醬片 水 放入電鍋 外鍋兩杯水 電鍋跳起後 加入適量的米酒跟鹽 外鍋再一杯水 繼續煮 起跳後~就有熱騰騰的雞湯 1.1 萬 瀏覽 2021/11/30 發表