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尋鮮本舖
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2步驟輕鬆鹽烤嫩香魚[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

2步驟輕鬆鹽烤嫩香魚[尋鮮本舖-大寶の懶人廚房♪]

描述

香魚有別於一般魚類會有的魚腥味反而會有股淡淡的清香,加上超細嫩的肉質,總是令人吃了久久無法忘懷(吞口水)簡單2步驟免出門輕鬆在家享用!!

157 說讚

食材

步驟

  • 將香魚完全解凍後稍微用水沖一下即可

    將香魚完全解凍後稍微用水沖一下即可

  • 在魚兒肉身的兩面均勻的抹上鹽巴
(此時烤箱先預熱5分鐘.鋪上鋁箔紙襯底)

    在魚兒肉身的兩面均勻的抹上鹽巴 (此時烤箱先預熱5分鐘.鋪上鋁箔紙襯底)

  • 兩面各烤至表面微焦成金黃色即可(一面約5分鐘左右)

    兩面各烤至表面微焦成金黃色即可(一面約5分鐘左右)

  • 是不是超簡單的阿!! 可以加點檸檬或蘿蔔泥別有一番風味喔♥

小撇步

★只要用一般家庭用小烤箱就可以囉
更多詳細料理跟食材簡介
http://www.searchfood.com.tw/products.php?the_no=czozOiIxMDciOw==
跟著職人大寶去旅行。在世界発見の夢幻食材http://www.searchfood.com.tw/

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尋鮮本舖 12 食譜 30 粉絲

我叫大寶,天生就特別愛吃,對於食材的敏銳度更是異於常人。 心裡所希望的就是能用自己本身的料理專長專業的食材知識讓每個人都能品嘗到最自然、健康、美味、幸福的美食。 我希望藉由創立【尋鮮本舖】讓大家一起跟著食物去旅行。

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