百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chelsea林佳
15 食譜 43 粉絲

豬大骨高湯(副食品也可)

豬大骨高湯(副食品也可)

描述

沒加鹽及任何調味

27 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 備好材料

    備好材料

  • 川燙加米酒

    川燙加米酒

  • 沖洗

    沖洗

  • 川燙加米酒

    川燙加米酒

  • 沖洗

    沖洗

  • 食材全部丟進去

    食材全部丟進去

  • 記得加米酒

    記得加米酒

  • 三不五時看一下撈渣渣

    三不五時看一下撈渣渣

  • 滾了加一匙白醋

    滾了加一匙白醋

  • 完成,乳白色高湯。冷卻,在冰冷藏,隔天撈油

    完成,乳白色高湯。冷卻,在冰冷藏,隔天撈油

  • 從冰箱取出,可以分裝了

    從冰箱取出,可以分裝了

  • 完成高湯

    完成高湯

8,489 瀏覽
avatar
chelsea林佳 15 食譜 43 粉絲

謝謝大家的欣賞😊也謝謝你們不吝嗇的給予讚賞及加油

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

  • 晶晶
    晶晶

    請問要煮多久時間

    我熬湯都3H小時至5H小時之間

  • 游雅甄
    游雅甄

    妳好,請問最後一匙白醋什麼做用,可不加嗎?謝謝!

    可以不加,但加白醋可以把營養逼出來

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 小黃瓜 蒸蛋 三杯雞 餅乾 南瓜 蕃茄燉牛肉 炒飯 家常菜 早餐 酸辣湯 茄子 番茄 打拋豬 地瓜 金針菇 花椰菜 麻婆豆腐 竹筍 糖葫蘆 雞蛋豆腐 台式泡菜 義大利麵 豆腐 菠菜 高麗菜 娃娃菜 炒麵 馬鈴薯 櫛瓜 粽子 四季豆 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 排骨 玉米濃湯 滷肉 糖醋排骨 雞胸肉 白菜滷 湯麵 低脂高蛋白 雞肉 瓜仔肉 鮭魚 香菇雞湯 雞湯