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烤箱料理二菜:五花捲金針菇、起司花椰菜

烤箱料理二菜:五花捲金針菇、起司花椰菜

描述

用烤箱一次出二道料理!
有菜、有肉,優質蛋白質、好脂肪與膳食纖維都滿足了。

偶爾偷懶的料理卻大受好評,料理成本不高,食材也易取得,我們家餐桌常常出現,是很受圈圈喜愛的料理。

💎圈媽各平台、更多線上食譜&好物選 https://yolanda370.pixnet.net/blog/post/405410307

14 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 🥓金針菇洗淨,切除尾端後對切放一撮於肉片上捲起。烤皿塗食用油。
🥦冷凍花椰菜倒入烤皿,均勻灑上玫瑰鹽。

    🥓金針菇洗淨,切除尾端後對切放一撮於肉片上捲起。烤皿塗食用油。 🥦冷凍花椰菜倒入烤皿,均勻灑上玫瑰鹽。

  • 🥓肉捲間隔擺放,灑上鹽、胡椒,露出的金針菇塗油。
🥦將起司片撕成小片蓋滿花椰菜。

    🥓肉捲間隔擺放,灑上鹽、胡椒,露出的金針菇塗油。 🥦將起司片撕成小片蓋滿花椰菜

  • 烤箱預熱180度,烤約15分鐘。

    烤箱預熱180度,烤約15分鐘。

小撇步

🍄露出的金針菇塗油可保持水份、避免烤焦。
🥦花椰菜水煮後瀝乾可分裝冷凍保存,要吃的時候微波、水煮、烤、炒或蒸都很方便。

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