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銘麒媽媽
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不失手~十分鐘洋蔥炒肉片

不失手~十分鐘洋蔥炒肉片

描述

我喜歡全聯的肉片,比傳統市場貴,但方便又好吃~

16 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 梅花肉片,切成5段,把肉片稍微分開。洋蔥去皮切塊。

  • 平底鍋加少少油,熱鍋後用中火炒肉片到泛白。

  • 加入醬油,沙茶醬,糖拌勻。

  • 加入洋蔥塊,拌炒到洋蔥快全熟,即可~

    加入洋蔥塊,拌炒到洋蔥快全熟,即可~

  • 醬油和沙茶醬有鹹度,若喜歡味道鹹一點 加點蔬果味素調味一下。

    醬油和沙茶醬有鹹度,若喜歡味道鹹一點 加點蔬果味素調味一下。

小撇步

*梅花肉真是好肉呀~就算炒久一點也不會太硬;全聯梅花肉片沒有腥羶味,就是貴了點~唉…明年併購大潤發會不會愈來愈貴呀?

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銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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