不失手~十分鐘洋蔥炒肉片

Name: 不失手~十分鐘洋蔥炒肉片 by 銘麒媽媽
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 梅花肉片（1盒） 200克; 洋蔥（小型） 1顆; 醬油 0.5大匙; 沙茶醬 1大匙; 糖 1小匙; 蔬果味素（可略） 1小匙

描述

我喜歡全聯的肉片，比傳統市場貴，但方便又好吃~

16 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

梅花肉片（1盒）

200克
洋蔥（小型）

1顆
醬油

0.5大匙
沙茶醬

1大匙
糖

1小匙
蔬果味素（可略）

1小匙

步驟

梅花肉片，切成5段，把肉片稍微分開。洋蔥去皮切塊。
平底鍋加少少油，熱鍋後用中火炒肉片到泛白。
加入醬油，沙茶醬，糖拌勻。
加入洋蔥塊，拌炒到洋蔥快全熟，即可~
醬油和沙茶醬有鹹度，若喜歡味道鹹一點加點蔬果味素調味一下。

小撇步

*梅花肉真是好肉呀～就算炒久一點也不會太硬；全聯梅花肉片沒有腥羶味，就是貴了點~唉…明年併購大潤發會不會愈來愈貴呀？

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2021/11/02 發表

銘麒媽媽 340 食譜 913 粉絲

喜歡料理時愉快的感受，沉浸在料理的世界，令人著迷，面對生活中的疲累，料理反而成為療癒的妙方，即使有許多的步驟，也要洗洗切切，更要收拾善後XD；但在過程中一步一步完成料理，是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活；料理可以讓自己轉移不美麗的心情，開心就好！謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜，試作食譜或留言支持，給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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