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露西隨意煮
13 食譜 87 粉絲

抹茶起司條

抹茶起司條
16 說讚

時間

90 分鐘

步驟

  • 將消化餅乾敲碎,加入融化奶油與玄米油攪拌,平鋪壓實於15cmx15cm的方模中。

  • 用攪拌機將奶油乳酪、無糖優格和糖混合均勻。

  • 蛋液分2次加入,攪拌均勻。

  • 加入過篩後的低筋麵粉和抹茶粉(可以先用一點點牛奶溶解抹茶粉,避免結塊),將拌好的乳酪糊倒入鋪好消化餅乾的模具中。

  • 烤箱上下火130度,水浴法烘烤60~70分鐘。若模子的底部可拆,要用鋁箔紙把模具底部包起來。

  • 烘烤完放涼冷藏2小時,切成條,再用包裝紙包起來。

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露西隨意煮 13 食譜 87 粉絲

每天下班後,只有30分鐘完成晚餐的老木。沒有華麗的料理,但是營養均衡😁 快速的秘訣就是前一晚完成所有備料,上班前預約煮白飯,回家後只要下鍋煮熟即可。 常用的工具是三口爐、氣炸鍋、電鍋、烤箱。

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