SEAkitchen. 44 食譜 533 粉絲 追蹤 奶酪 描述 份量可以做六個布丁杯. 收錄在:【第241週】一週菜單 122 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛奶 600ml 鮮奶油 100ml 砂糖 50g 鹽 2g 吉利丁粉 10g 水(吉利丁用) 40ml 步驟 吉利丁粉加入水中,隔水加熱攪拌至融化。 牛奶+鮮奶油+糖+鹽,小火加熱至邊邊有小泡泡後熄火。 將融化的吉利丁粉倒入離火的牛奶鍋中攪拌均勻。 平均倒入布丁杯中,冷藏6小時至凝固,結果取出配上自己喜歡的調味,或是直接品嚐也很棒! 1.3 萬 瀏覽 2021/10/31 發表