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樂樂瑪麻

12 食譜 80 粉絲

地瓜煎餅（寶寶副食品）🔹樂樂瑪麻

地瓜煎餅（寶寶副食品）🔹樂樂瑪麻

描述

無調味、無油的寶寶手指食物，大人小孩吃都健康

111 說讚 7 一起做 5 留言

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

蒸熟的地瓜

200g
玉米粉

20g

步驟

先將地瓜蒸熟
加入玉米粉攪拌成可以揉成糰的質地
再用湯匙挖適量搓成球（如圖右），然後放入平底鍋（不用抹油也可以），可以用鍋鏟稍微推看看，等一邊煎到不黏鍋，再翻面壓扁（如圖左）（不然會整丸黏在鍋鏟上喔！）
煎到雙面都有點焦焦的就完成了（黑黑的不是燒焦，是地瓜本身的糖，有烤地瓜的香味喔！）

小撇步

我做的是寶寶版，無添加調味料，想調味的，可以煎好再加醬油膏或是甜辣醬、胡椒粉也很好吃。

2.5 萬瀏覽

2021/10/22 發表

樂樂瑪麻 12 食譜 80 粉絲

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有 7 個一起做

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葉子
地瓜約150克，使用粉15克，加了些糖，這樣小孩接受度比較高

地瓜煎餅（寶寶副食品）🔹樂樂瑪麻：米香一起做

米香
很奇怪，我用玉米粉無法成糰，還多加一些玉米粉也一樣，地瓜泥一直都很黏稠，後來改加低筋麵粉才做成功。

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Yok Mingkamool
謝謝分享！女兒超愛吃

地瓜煎餅（寶寶副食品）🔹樂樂瑪麻：張包一起做

張包
用紫色地瓜做的～感謝配方！

留言

共 5 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

黃凱綺
如果煎太多，放冷凍後，口感會變差嗎？
2 months ago
洪琇
請問糯米粉可以嗎？
2 years ago
Misty Wu
請問6M16D的寶寶適合嗎？
3 years ago

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