蔥爆牛肉
描述
【Erin家常料理食譜】家常料理蔥爆牛肉食譜教學，可搭配白飯和麵類享用
更免費食譜教學請見YT頻道：
https://www.youtube.com/channel/UCFP3Ia1H7bh1c0i0zH-leUQ
時間
10
分鐘
熱量
食材
步驟
-
將牛肉、醬油膏、米酒和太白粉放入碗內，抓勻後放入冰箱冷藏醃漬15分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/fkbkzWqZFaw
-
將油、蒜頭放入鍋中爆香。 詳細教學請見： https://youtu.be/fkbkzWqZFaw
-
加入牛肉拌炒約4分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/fkbkzWqZFaw
-
加入洋蔥、味醂、水拌炒約2分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/fkbkzWqZFaw
-
加入綜合甜椒拌炒約1分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/fkbkzWqZFaw
-
加入蔥稍微拌炒一下即可。
