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Daisy愛灶咖
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香煎酸辣雞腿排~Daisy愛灶咖

香煎酸辣雞腿排~Daisy愛灶咖

描述

微酸微辣又帶點檸檬香氣的醬汁裹上酥脆外皮與鮮嫩多汁的雞肉,哇~~~太美味了!真是一道下酒好料理^_^

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食材

步驟

  • 將所有調味料加到雞腿內醃製,放入冷藏3小時醃製入味

    將所有調味料加到雞腿內醃製,放入冷藏3小時醃製入味

  • 將醃製好的雞肉取出,並用叉子在雞皮上戳數個洞

    將醃製好的雞肉取出,並用叉子在雞皮上戳數個洞

  • 在鍋中倒入少許的油,雞皮部分朝下放入鍋中,用小火慢慢將雞皮煎至金黃焦脆,翻面再將雞肉煎至熟透即可

    在鍋中倒入少許的油,雞皮部分朝下放入鍋中,用小火慢慢將雞皮煎至金黃焦脆,翻面再將雞肉煎至熟透即可

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Daisy愛灶咖 48 食譜 361 粉絲

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